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“0″ F

$4.50
  • Caratteristiche reologiche: W=280/300 – P/L=0,55-0,65
  • Caratteristiche chimico fisiche: Umidità 15,50% max – Ceneri <0,65% – Proteine 12,5% min
  • Principali usi consigliati: Farina miscelata per impasti morbidi di media lievitazione da conservare fuori dalla cella
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